O Óleo de Abacate Extra Virgem com Limão Siciliano EPAMIG 250ml é uma inovação gastronômica de altíssima qualidade que combina saúde, pureza e um toque cítrico inconfundível. Desenvolvido sob o rigoroso controle de qualidade e a expertise tecnológica da EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais), este produto legítimo é extraído a frio a partir da polpa de abacates selecionados no ponto ideal de maturação, preservando integralmente suas propriedades funcionais e recebendo uma infusão natural e refrescante de limão siciliano.
Leve, fluido e extremamente perfumado, este condimento premium é o segredo perfeito para substituir ou complementar os azeites tradicionais, agregando um toque gourmet sofisticado e um frescor vibrante a pratos quentes ou frios.
Tecnologia e Credibilidade EPAMIG: Produzido com o aval de uma das instituições de pesquisa agropecuária mais respeitadas do Brasil, garantindo controle total de origem, pureza absoluta e inovação em cada garrafa.
Superalimento para a Saúde: O óleo de abacate é naturalmente rico em gorduras monoinsaturadas (ômega 9), beta-sitosterol e vitamina E. Possui propriedades antioxidantes potentes que auxiliam no controle do colesterol e na saúde do coração.
Toque Cítrico e Refrescante: A infusão equilibrada de limão siciliano entrega um aroma fresco e elegante, ideal para dar vivacidade às receitas sem sobrepor o sabor dos alimentos.
Extraído a Frio: Processo puramente mecânico que preserva a cor esmeralda linda, o sabor original da fruta e todos os nutrientes bioativos essenciais.
Alta Resistência Térmica: O óleo de abacate possui um ponto de fumaça naturalmente elevado, sendo muito estável tanto para finalizações cruas quanto para grelhar e cozinhar em altas temperaturas sem perder suas propriedades saudáveis.
O perfil fresco, leve e cítrico deste condimento faz dele um ingrediente incrivelmente versátil e curinga:
Peixes e Frutos do Mar: A harmonização perfeita. Excelente para regar peixes brancos grelhados, salmão assado, ceviches, tartares e camarões salteados.
Saladas e Pratos Frios: Realça e enriquece de forma espetacular saladas de folhas nobres, brotos, vinagretas gourmet, carpaccios finos e queijos frescos (como burrata, muçarela de búfala e ricota).
Finalização Gourmet: Experimente dar o toque final em risotos de queijo ou de limão, massas leves, legumes assados na brasa, ou use para criar molhos e maioneses caseiras de alta gama.
Marca: EPAMIG (Pesquisa Agropecuária)
Tipo de Produto: Condimento à Base de Óleo de Abacate Extra Virgem
Sabor: Infusão de Limão Siciliano
Volume: 250 ml
Origem: Minas Gerais - Brasil (Indústria Brasileira)
Processo de Fabricação: Extraído / Prensado a Frio
Embalagem: Garrafa de Vidro Escuro Premium com cápsula dourada
Uso Recomendado: Finalização de pratos delicados, tempero gourmet de saladas, cozimento gourmet e harmonizações cítricas saudáveis
Dica de Armazenamento: Para conservar todo o frescor, o aroma perfumado e os antioxidantes naturais do seu Óleo de Abacate EPAMIG, mantenha a garrafa sempre bem fechada após o uso, guardada em local fresco, arejado e totalmente protegido da exposição direta à luz do sol ou de fontes de calor (como perto do fogão ou forno).
