O Azeite de Oliva Extra Virgem Casa Mantiva 250ml representa a excelência e o requinte da olivicultura de altitude produzida no coração da Serra da Mantiqueira. Elaborado de forma artesanal com processos rigorosos de qualidade, este azeite premium legítimo destaca-se por seu frescor incomparável e altíssima pureza. É o ingrediente perfeito para quem deseja elevar o nível das suas criações culinárias e trazer sofisticação com o melhor dos azeites finos brasileiros.
Disponível em duas versões exclusivas com perfis sensoriais únicos para harmonizar com as suas receitas: o equilibrado Blend do Jequitibá ou o potente e marcante Koroneiki.
(Você pode cadastrar o produto com variações para o cliente escolher a sua preferida no menu da Nuvemshop)
Blend do Jequitibá (Rótulo Amarelo Limão): Uma combinação primorosa e exclusiva de variedades de olivas selecionadas. Apresenta um perfil sensorial redondo, harmonioso e intensamente frutado, com notas suaves e um equilíbrio perfeito entre o amargor e a picância.
Koroneiki (Rótulo Verde Folha): Um legítimo monovarietal feito 100% com a azeitona de origem grega Koroneiki. Conhecido por sua potência e personalidade, entrega aromas frescos que remetem a ervas recém-cortadas e folhas verdes, acompanhados por um amargor elegante e uma picância notável e persistente.
Terroir Nobre da Mantiqueira: Produzido em condições climáticas e de altitude ideais, que conferem características aromáticas e de sabor únicas às olivas.
Prensado a Frio: Processo puramente mecânico realizado logo após a colheita das azeitonas, assegurando uma acidez baixíssima e preservando a alta concentração de polifenóis (antioxidantes naturais benéficos para a saúde).
Design Minimalista e Elegante: As garrafas de 250ml possuem uma identidade moderna e sofisticada, perfeitas para decorar a sua mesa posta, bancada gourmet ou para presentear entusiastas da boa gastronomia.
Conservação em Vidro Escuro: Garante a proteção ideal contra a luminosidade e a oxidação precoce, blindando o azeite para que mantenha seu frescor e aroma originais por muito mais tempo.
Versão Blend do Jequitibá: Altamente versátil. Perfeito para o uso diário na mesa, finalizar pratos de massas frescas, risotos de vegetais, regar pães artesanais, bruschettas e temperar saladas de folhas nobres.
Versão Koroneiki: Ideal para pratos de sabores estruturados e intensos. Combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, receitas tradicionais de bacalhau, polvo na brasa, pizzas de longa fermentação e queijos duros maturados (como o parmesão).
Marca: Casa Mantiva
Tipo de Azeite: Extra Virgem
Volume: 250 ml (por unidade)
Origem: Serra da Mantiqueira - Brasil (Produto Brasileiro)
Embalagem: Garrafa de Vidro Escuro Premium
Variações de Sabor: Blend do Jequitibá ou Koroneiki (selecione a sua opção)
Uso Recomendado: Finalização de pratos finos, harmonizações gourmet e tempero diário sofisticado
Dica de Armazenamento: Para conservar o frescor, as propriedades bioativas e toda a riqueza aromática do seu Azeite Casa Mantiva, mantenha a garrafa sempre bem fechada, guardada em local fresco, arejado e totalmente protegido da exposição direta à luz do sol ou de fontes de calor (como perto do fogão ou forno).